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DEC. 2017 ☀ 小花麵包店

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兩年前在高雄岡山開始的一家很有溫度的麵包店

在今年的玖貳叁 重新定位在台南與大家見面 

身為台南人的我 內心充滿了各種小確幸

因為我終於有機會可以購買到放在口袋名單已久的小花 

12點 開始販售的小花  擔心無法買到喜歡的口味

所以 11:15 左右我就到現場等候了

沒想到我竟然只是第二名  😭

約莫 11:40 就可以看見大排長龍的人潮

(Roomy空間的一小部分)

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(小小空間)

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(排隊時, 一位超級粉絲阿姨  特別推薦這款 - 亞麻籽蔓越莓拖鞋)

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(熱愛肉桂系列的我,不拿一個就覺得對不起自己 😅 )

 

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(各種可頌的口味 - valrhona法芙娜布朗尼可頌)

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(肉桂牛奶糖吐司)

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(抹茶抹茶可頌 &梨山蜜蘋果可頌)

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(白拋拋的瑪德蓮)

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(黑加侖小吐司)

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等候了將近50分鐘

加上第一組客人就有6個人

到達結帳時 整整花費了快一個半小時 (一定要很空閒且很有耐心)

考量到家人喜愛的口味 以及 麵包們的新鮮程度

經過一翻自我折騰後 僅挑了這幾樣 

(由上而下 由左至右) 

黑糖吐司  亞麻籽蔓越莓拖鞋  抹茶抹茶可頌 原味可頌 玫瑰覆盆子瑪德蓮  肉桂小山丘 巧克力可頌

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亞麻子.jpg  亞麻子1.jpg

 

 亞麻籽蔓越莓拖鞋

果然如超級粉絲阿姨所說 包覆著滿滿的蔓越莓

當天沒吃完也沒關係 放置冷凍做最新鮮的保存

要吃的隔天 當晚就拿至冷藏退冰

隔天早上放置微波爐加熱 (外加一小杯水 足以保存麵包的溼度)

口感真的是不在話下  無敵 大推 推 推       

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抹茶抹茶可頌

小花還有基本款的抹茶可頌

這款抹搽抹茶 顧名思義就是給 抹茶的粉絲們最棒的選擇

很濃郁的香氣 咬起來口口都包覆著抹茶的味道

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巧克力可頌

瞧瞧它的側面圖 就能看出小花們的用心

有著苦甜苦甜的滋味

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原味可頌

小花的招牌可頌 當然要拿一個

外表的酥脆程度

吃完都還把掉在桌面上的削削也吃乾淨

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肉桂小山丘

肉桂香氣很可以

小花的肉桂捲外表是跟可頌一樣der酥脆酥脆

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玫瑰覆盆子瑪德蓮

表層是帶有檸檬微微的糖霜

加上裡面是有玫瑰 跟 富盆子 酸甜酸甜的滋味

吃起來就是有幸福的感覺

 

p.s. 麵包出爐品項 以及 營業時間異動 等, 請搜尋 小花麵包店 FB 

 

Info. 小花麵包店

 小花 time  每周日 12:00-售完

 小花 address  台南市中西區府前路二段148號 2F

 小花粉專  https://www.facebook.com/croissants50/

 

Instagram - slin0919

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