FEB. 2018 ☀ 綠色空間
大概是接近傍晚時段到達的
所以人潮還沒進來 (通常飯點時間是要預約才有位置)
主要都是套餐式的餐點
海陸類鍋品 / 私房料理簡餐 / 日式餐點
當然也有 for 下午茶 TEA TIME 的糕點及飲品
鮮桔茶(H) 附餐飲料
沙拉盅 是私房料理簡餐才有的喔
我花了一些時間在玩這個疊疊樂 XD (主菜未到的時候)
嫩煎薄鹽鮭魚 - 古早味私房料理
兩菜一湯 + 鮭魚 + 米飯
每天的配菜和湯品都不一樣 (開心今天的配菜是我喜歡的)
今天湯品 山藥薏仁排骨湯 (還不錯囉)
鮭魚的熟度剛剛好 不會過柴
吃完這份參事真的超有飽足感 (男生應該是剛剛好)
龍蝦海鮮肉片粥底鍋 廣式毋米粥底火鍋
原來在台灣也有這樣的鍋物 (一直以來都是在內地才見到)
但是吃起來跟內地是截然不同的風味喔
這裡的毋米粥 店家事先將米飯磨成漿 然後當鍋底的湯使用
第一次吃這樣的鍋別擔心不知從何下手
店家貼心服務 會超詳細的跟我們介紹以及食用方法 (這點給100讚)
海鮮部分為第一優先煮 (新鮮食材 尤其是海鮮)
再來依序加入青菜及其他鍋物
當最後都煮完食材後 服務員就會到您意旁來煮粥給您囉
加入蛋液 芹菜 蔥 南瓜泥 蟹肉 豆腐 (有忌口的要記得跟服務員提醒 請他們別加入喔)
最後還有飯後甜點啦 ~~~
焦糖布丁 口感還可以囉 (畢竟也是附餐之一)
巧克力蛋糕 (帶點微苦的巧克力)
但是吃起來是有些粗糙感 (頓時覺得還在內地吃蛋糕)
同場加映 (二次到訪)
北海道干貝海鮮塔吉陶板燒 奶油塔吉陶板燒
有點像是壽喜燒概念 ~
同場再加映 (玉井的綠色空間)
位於玉井的虎頭山
蒜香蛤犡鮮魚湯
兩種配菜 (魯大白菜 / 醃蘿蔔) + 豬油拌飯
這兒就沒有附餐飲料跟甜品囉 (需額外加點)
且 !!!! 這邊是需要入場費的 (可折抵餐費)
因為這邊景色優美 所以大家都會選擇到山上來賞景
應該就是這個原因所以才有入場門票吧 ....
P.S. 保險起見, 飯點時間建議事先預約
✐ 店家 Info. 綠色空間(和緯)
綠色 time 11:00-22:00
綠色 休息 不定休
綠色 TEL 06-281-0982
綠色 address 台南市北區育德二路261號
✐ 店家 Info. 綠色空間(永華)
綠色 time 11:00-22:00
綠色 休息 不定休
綠色 TEL 06-299-0982
綠色 address 台南市安平區永華路二段520號
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✐ 店家 Info. 綠色空間(玉井)
綠色 time 11:00-22:00
綠色 休息 每周二
綠色 TEL 06-574-7666
綠色 address 台南市玉井區沙田5-66號
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